الدول الثلاث الأولى من حيث استخدام أدوات المائدة في أوروبا

نظرة على أفضل ثلاث دول في أوروبا

أدوات المائدة هي صفقة كبيرة في أوروبا. الأمر لا يتعلق فقط بالأكل؛ إنه مرتبط بالثقافة وكيف يستمتع الناس بطعامهم. يقول تقرير صدر عام 2023 من مجموعة بحثية محترمة إن سوق أدوات المائدة في أوروبا تبلغ قيمته حوالي 240 مليون يورو سنويًا، وتشكل أدوات المائدة أكثر من نصف ذلك المبلغ.

يقول الخبراء أن عدد المرات التي يستخدم فيها الناس أدوات المائدة يعتمد على بضعة أشياء: التقاليد الغذائية للبلد، ومدى نجاح اقتصادهم، والتصميمات الجديدة التي تجعل الأمور مثيرة للاهتمام. دعونا نركز على الدول الثلاث الأكثر استخدامًا لأدوات المائدة: ألمانيا وإيطاليا وفرنسا.

ألمانيا:حيث تلتقي أدوات المائدة بالوظيفة

يشتري الألمان أدوات المائدة ويستخدمونها كثيرًا. إن المعايير الصارمة في صناعة الأغذية والعقلية العملية تعني أن أدوات المائدة الجيدة مطلوبة دائمًا.

ويظهر التقرير المذكور سابقًا أنه بينما يشتري المواطن الأوروبي العادي حوالي 1.2 مجموعة من أدوات المائدة كل عام، يشتري الألمان حوالي 2.7 مجموعة. تتأكد 85% من المنازل الألمانية من أن لديها مجموعة كاملة من أدوات المائدة الجاهزة لكل وجبة. بالإضافة إلى ذلك، تتوقع الجمعية الألمانية للأماكن الخارجية أن تؤدي شعبية التخييم إلى زيادة مبيعات أدوات المائدة المحمولة بنسبة 20% في السنوات القليلة المقبلة.

عندما يتعلق الأمر بما يحلو لهم، غالبًا ما تختار العائلات الألمانية الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 18/10. إنه قوي، ويدوم لفترة طويلة، ويقوم بالمهمة دون أي ضجة، وسعره في النطاق المتوسط، لذا فهو صفقة جيدة مقابل المال.

إيطاليا:تهيئة المسرح للمناسبات الاجتماعية

تعد إيطاليا لاعبًا بارزًا آخر في مشهد أدوات المائدة الأوروبية. تقول التقارير أن كل منزل إيطالي يشتري حوالي 2 إلى 2.1 مجموعة سنويًا. يرى العديد من الإيطاليين (72%) أن العشاء الرسمي جزء مهم من التواصل الاجتماعي. وهذا يعني أنهم يحبون شراء أدوات المائدة التي تظهر أنهم يعرفون كيفية القيام بالأشياء بشكل صحيح.

تعتبر السكاكين والشوك جزءًا من أزياء المائدة، حيث يبلغ معدل إعادة الشراء 34%. هناك أيضًا عرض لأدوات المائدة كل عام للترويج لاستخدام السكاكين والشوك الأنيقة.

عادةً ما يفضل المشترون الإيطاليون الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول جيدًا، وغالبًا ما يكون ذلك يدويًا. إنهم يحبون المقابض المزينة بأنماط مستوحاة من عصر النهضة، مع تصميمات تستخدم الكروم وزهور السوسن. إنهم يهتمون بالجودة، حتى لو كان ذلك يعني دفع المزيد. حوالي 40% من منتجات أدوات المائدة تباع بسعر يتراوح بين 30 و100 يورو.

فرنسا:أدوات المائدة كشكل فني

فرنسا تقترب من المراكز الثلاثة الأولى. تمتد الثقافة الغذائية الغنية في البلاد إلى أدوات تناول الطعام. من المؤكد أن الناس هناك يستخدمون أدوات المائدة، حيث يشترون حوالي 1.8 مجموعة لكل شخص كل عام.

إن ازدهار أعمال المطاعم في فرنسا يعني أن 3 ملايين مطعم تنفق 18 مليار يورو على أدوات المائدة كل عام. ما يقرب من نصف الأسر الفرنسية (45٪) تمتلك مجموعات أدوات المائدة الرسمية للولائم. هناك أيضًا طلب متزايد على الخيارات الأكثر فخامة مثل أدوات المائدة-المطلية بالفضة بألوان مثل الذهبي والذهبي الوردي والأسود وقوس قزح. تحظى اللوحات ذات المنحنيات الفنية الفريدة بشعبية كبيرة أيضًا. يبحث حوالي 25% من المستهلكين الفرنسيين عن أدوات مائدة فاخرة حقًا يمكن أن تصل تكلفتها إلى 150 يورو.

لذا، فبينما يركز الألمان على الحصول على قيمة جيدة، يستخدم الإيطاليون أدوات المائدة للتعبير عن أنفسهم، ويرى الفرنسيون أنها وسيلة لخلق شعور بالأناقة. تكمن خدعة النجاح في فهم ما تقدره كل ثقافة عندما يتعلق الأمر بالشوكة البسيطة.